让葡萄皮 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；

　　2、密封，葡萄全部留用；

　　5、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、葡萄彻底晾干水分；

　　4、自酿放到阴凉处，葡萄添加一半糖 ，自酿20天左右，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、无水无油的葡萄玻璃瓶子里，沥干水分，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3、葡萄冲洗 ，自酿

看瓶内没有气泡产生 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。把葡萄逐个捏碎 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，室温下保存；

　　7 、果肉和种子分离 ，捞出 ，

　　原料：新鲜的葡萄、装进干净、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、搅拌均匀；

　　6 、