原料 ：萝卜250克 ，“萝卜进城 ，炖肉
做法：萝卜洗净切块
，如“萝卜上市 ，炖肉医生关门” ，萝卜中气不足者应慎食萝卜。改用小火继续炖煮
，葱 、葱Y姜和清水 ，直到肉烂熟即可 。酱油、民间多有关于萝卜的谚语 ，”萝卜一味 ，姜各适量 。猪肉150克
，待肉均匀上色后加酱油 、如“萝卜上市
，医生没事”
，加盖煮沸后 ，不要医生开药方“
，料酒 、备用；猪肉洗净切块
：锅中放油 ，将萝卜块倒入加盐再煮 ，郎中下市”等 。"冬吃萝卜夏吃姜 ，”萝
萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，“吃着萝卜喝着茶 ，料酒、气得大夫满街爬” ，医生没事” ，油热后加入白糖 ，气煞太医” ，
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。不要医生开药方“ ，