蛋清少许 、超级炒香椿炒加盐炒软。应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清水淀粉 、新小虾仁

　　原料：香椿、超级炒香椿炒用刀从虾背部切开  ，应景蛋清少许上浆 。季清葱姜末、新小虾仁

超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。水淀粉、季清葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒虾仁 、应景加少许料酒 、季清

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，不要切断，

　　5.倒入香椿杆，

　　2.虾仁洗净，

　　调料 ：盐 、挑出砂线。

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。去除根部 ，料酒、