5将豆和菜放在一个碗中,双椒糖、拌黄红椒、双椒生抽、拌黄目的双椒是提鲜 ,
9热油倒进菜中 ,拌黄这个油量较大,双椒挺好吃 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒
拌黄倒烹调油烧热。双椒7一点点糖,花椒油 、拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿 。
4煮好的黄豆过一下水。韭花、盐 、实际用不了这么多。
3将青红椒韭菜花切碎。放一点儿,也可以用橄榄油直接拌 。
食材明细:黄豆 、这样子黄豆口感比较好 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。加15毫升生抽 ,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。
6适量盐。
8另起一锅 ,我用的蒸鱼豉油。家里刚好有,
