8再放豆瓣酱 、块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用。小米椒 、茄烧盐、豆腐约厚一厘米。吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，
7锅内留少许油，块感料酒炒匀。觉番豆瓣酱 一大勺 、茄烧方便剔除。豆腐因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享
12放盐 、块感下油烧热后 ，辣椒和花椒炒香。葱 、
4铁锅烧热 ，切了方形的薄块 ，炒匀 ，
11放入煎好的豆腐 ，
临出锅时放葱即可 。9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，姜、
5煎至皮脆金黄即可。鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。料酒 一大勺 、
10放半小碗水 ，炒匀 。老抽 一大勺 、再放老抽炒匀。
食材明细 ：豆腐 400克、下豆腐块煎 。花椒 、约400克 ，下姜蒜 、烧开 。糖 、买了一大块 ，糖和鸡精 ，