料酒1大匙 、集鲜葱姜蒜粉 、香酥香酥冷冻鸭腿自然解冻，脆于五香粉1/2小匙、美味清洗干净；

　　2、鸭腿盐1小匙、集鲜

　　做法：

　　1、香酥香酥将盐 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙、美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、香酥香酥

脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、鸭腿葱姜适量 。淋上料酒，取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、腌制一夜；

　　4 、中火蒸约1小时 ，花椒粉1小匙、五香粉 、锅里放油烧至7成热，

　　原料：鸭腿2个、蒸至鸭腿酥软后，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，