淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、酒、菊花胡萝卜泥、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想味精、联翩鸡蛋清、菊花加入佐料，火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、上笼蒸约五分钟取出 。菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩豆腐茸 、菊花嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，

责任编辑 ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

材 料：熟火腿肉4两 、盐 、味精5分,草鱼肉4两 、