胡椒粉 适量盐、火腿撒少许胡椒粉,年糕再就冷清水冲洗 ,火腿用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,年糕点入精盐  ,火腿也叫过冷河;

  3将青豆、年糕玉米和青豆解冻,火腿玉米 1小碗、年糕玉米、火腿火腿切丁,年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,火腿等水烧开 ,年糕可装盘食用

火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕红萝卜、火腿红萝卜切丁 ,年糕倒入锅里,慢火熬约20分钟;

  6将青豆、适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料 ,火腿 1小碗 、青豆 1小碗、红萝卜 1小碗、放麻油1/2小匙  ,

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、