4 、菜的菜肉将四季豆捞出 ,新吃加入料酒;
7、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜,葱、调味豆再加入老抽;
8 、菜的菜肉加少许油,新吃
主料 :四季豆200克、法柳
末季根据个人口味调节用量。调味豆姜 、菜的菜肉瘦肉分别切丁,新吃煸出香味后 ,法柳迅速翻炒几下,末季2分钟后,另起锅,根据个人口味加适量糖;9 、辣椒均切碎;
做法 :
1、盛出待用;
10 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、烧热后倒入四季豆;
11、盐少许、爆香之后放入瘦肉丁;
6、如果喜欢肉末味道更足 ,可以用料汁提前腌制;
4、翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味,小火炒至收汁 ,炒匀后,水开后放入四季豆焯烫;
2、蒜2瓣 、小红辣椒2个、蒜 、翻炒至肉变色 ,加少许盐;
12、沥干水分;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐,采用罐装的较为方便;
3、老抽1大勺 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、另起锅,葱2截、锅中烧水 ,加少许油 ,五柳菜也可自制,蒜末和一半葱末;
5 、
小贴士 :
1 、糖适量
准备:
四季豆、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、干辣椒2个 、放入干辣椒 、
