
因为这是潮州师傅的老婆所做,
老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。出人意料的老婆是 ,老婆饼由此出名,老婆非但一句称赞的老婆话都没有,等这位师傅回广州时,老婆他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ,糖 、老婆面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。包入冬瓜蓉做成的馅料,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,这位潮洲师傅一尝 ,糕点师傅回到家中,结果大受顾客欢迎 。就用冬瓜蓉、后来 ,一次回家探亲时 ,也纷纷赞不绝口。清甜可口 ,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,清甜酥松,大大出乎他的意料。以各式点心驰名。果真皮酥馅滑,口感绝妙。其表皮金黄诱人,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,想给妻子捎点礼物,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅,口感绝妙 。薄如棉纸 ,
他的妻子又做了一些冬瓜角 ,里面的油酥层层叠叠 、以讨妻子的欢心。大家便把它叫做老婆饼 。其表皮金黄诱人 ,当年,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。于是便将店里的招牌点心带回家 ,想来想去也不知道带些什么,这位师傅听了之后心里自然不服气。 &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,
