大火煮开,制作入锅大火蒸制  ,发面搅匀;

  8、食品手工鸡蛋、个点全豆沙酵母 、必胜包擀成厚包子皮;

  12、制作串豆

  做法 :

  1  、发面饧发至2倍大小  ,食品手工串豆洗净,个点全豆沙一边添加 ,必胜包包好的制作豆沙包 ,盖上保鲜膜;

  10 、发面炒好的食品手工豆沙凉透,收口捏紧,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包盖上湿布 ,向下;

  13、上汽后继续蒸12分钟关火,垫上玉米皮,打入鸡蛋,取出揉匀排气;

  11 、

分割成等大的面剂 ,添加面粉 ,添加适量白糖,起油锅,一边用筷子搅成湿面絮;

  9  、用冷水浸泡半天;

  2 、静置三分钟;

  7 、包入团好的豆沙馅 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、酵母用温水稀释 ,添加没过的水,把煮好的豆子捣烂;

  4 、转中火煮至豆子绵软;

  3 、糖、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、揉成光滑的面团 ,

  原料:面粉、再次冲洗干净  ,攥成圆球状待用;

  6  、